Unser kaltgepresstes Mohnöl ist unbehandelt und kommt ohne jegliche Zusatzstoffe aus. Aufgrund seines sehr hohen Anteils an Linolsäure ist das Öl besonders in der Haar- und Hautpflege sehr beliebt. In der Küche eignet sich Mohnöl zur Zubereitung kalter oder lauwarmer Speisen.
Vorrätig
5,90 €
Unser kaltgepresstes Mohnöl ist unbehandelt und kommt ohne jegliche Zusatzstoffe aus. Das Öl wird nicht filtriert und enthält dadurch all seine wertvollen Inhaltsstoffe. Aufgrund seines sehr hohen Anteils an Linolsäure (72,6 %), ist es besonders in der Haar- und Hautpflege sehr gut einsetzbar. Mohnöl macht die Haut geschmeidig und hinterlässt dabei keinen unangenehmen Fettfilm.
In der Küche eigenet sich Mohnöl zur Zubereitung kalter oder lauwarmer Speisen, da es beim Erhitzen viele wertvolle Inhaltsstoffe verliert. Es schmeckt angenehm nussig und passt gut zu Salaten, Soßen, Nudel- und Kartoffelgerichten aber auch zu Süßspeisen wie Joghurt, Müsli oder Quark.
Das Mohnöl wird aus Mohnsamen kalt gepresst und bewahrt dadurch seinen typischen Mohngeschmack. Dieser lässt sich als leicht nussig und mild beschreiben.
Der Mohn wird ausschließlich bei Familie Renner in Zettlitz angebaut und mit unserer eigenen Ölpresse zu Mohnöl verarbeitet. Das Pressen erfolgt in einem mechanischen Verfahren, ohne Zufuhr von Wärme.
100% regional, 100% ehrlich
| Verwendungsmöglichkeiten | - in der Küche: kalt verwenden z.B. für: Salate, Soßen, Nudel- und Kartoffelgerichte, zum Backen oder auch Süßspeisen wie Joghurt, Müsli, Quark, ... |
|---|---|
| Eigenschaften | vegan, laktose- und glutenfrei |
| Inhalt | 100 ml |
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 3404 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 828 kcal |
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 13 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 68 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
