Unser kaltgepresstes Drachenkopföl ist unbehandelt und kommt ohne jegliche Zusatzstoffe aus. Aufgrund seines sehr hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (72,3 %) ist das Drachenkopföl eines unserer wertvollsten Öle.
Der Iberische Drachenkopf wird ausschließlich auf unseren Feldern angebaut und mit unserer eigenen Ölpresse zu Drachenkopföl verarbeitet.
100 % Regional, 100% Ehrlich
10,90 €
Unser kaltgepresstes Drachenkopföl ist unbehandelt und kommt ohne jegliche Zusatzstoffe aus. Aufgrund seines sehr hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (72,3 %) ist das Drachenkopföl eines unserer wertvollsten Öle.
Während Drachenkopföl in Osteuropa und Asien stark verbreitet ist, gilt es bei uns als echte Seltenheit. Um die wertvollen Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren nicht zu verlieren, sollte Drachenkopföl nur kalt verwendet werden. Es besitzt einen leicht nussigen, angenehm bitteren Geschmack, das vielen Speisen das gewisse Etwas verleiht. Zum Beispiel in Salatdressings, Dips, pur auf Gemüse, im Quark, …
Mit 64,2% Alpha-Linolsäure kann das Drachenkopföl die Haut elastischer, jünger und strahlender machen und ist daher eine echte Wohltat.
Der Iberische Drachenkopf wird ausschließlich auf unseren Feldern angebaut und mit unserer eigenen Ölpresse zu Drachenkopföl verarbeitet.
100 % Regional, 100% Ehrlich
| Eigenschaften | vegan, laktose- und glutenfrei |
|---|---|
| Inhalt | 250 ml |
| Verwendung | kalt verwenden, z.B. für: Salatdressings, Dips, pur auf Gemüse, Quark, ... |
| Marke | Hoffmann's Hofladen |
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 3437 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 836 kcal |
| Fett | 93 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 10 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 72 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
