Unser kaltgepresstes Senföl ist unbehandelt und kommt ohne jegliche Zusatzstoffe aus. Das Senföl ist Erucasäure frei und somit besonders verträglich. Senföl ist vor allem in der asiatischen Küche sehr beliebt. Es kann sowohl kalt verwendet, als auch erhitzt werden und verfeinert Dressings, Salate, Quark, Mayonnaise, Dips, Wok- und Currygerichte, ...
Äußerlich kann Senföl für Massagen, Wannen- und Fußbäder, Umschläge und Haarkuren verwendet werden.
Der Senf wird ausschließlich auf unseren Feldern angebaut und mit unserer eigenen Ölpresse zu Senföl verarbeitet.
100 % regional, 100% ehrlich